Isili

  • HOTEL CARDELLINO ISILI

Ristorante

Il ristorante è composto da due ampie sale con 200 posti complessivi.

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La cucina propone ottimi piatti sardi e di cucina mediterranea, con menù di carne o di pesce, ed una gustosa pizza cotta in forno a legna.

Il ristorante dell' Hotel Cardellino a Isili in provincia di Cagliari, offre inoltre convenzioni vantaggiose per le aziende, i gruppi, le associazioni sportive e prezzi speciali per i praticanti di free climbing.

 

Pizzeria con forno a legna

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L'hotel Cardellino dispone di un grande forno a legna che sforna la miglior pizza della zona. Il menù permette di scegliere tra un ampio elenco, dalla classica margherita alla farcitura con verdure grigliate, pesce, funghi ed altre prelibatezze.

Il pizzaiolo sceglie personalmente gli ingredienti prediligendo i prodotti locali, sempre freschi e genuini. La lievitatura e la cottura tradizionale rendono la pizza del Cardellino soffice e croccante.

 

Ristorante Isili
Hotel Ristorante Isili

Specialità sarde

antipasto il Cardellino

Il ristorante propone specialità sarde che solo qui potrete assaporare con il gusto delle ricette più antiche.

Potrete trovare il classico pane carasau da mangiare insieme ai tanti antipasti; i Cravaos alla salsiccia, piatto con gnocchetti di semola aromatizzati con zafferano, oppure le Lorighittas fatte in casa.

I secondi in menù sono sempre vari e numerosi: il Porcheddu arrustiu, cotto allo spiedo; l'arrosto di capretto o di agnello; le Monzette, apprezzatissime lumache preparate lesse o con sugo piccante.

E per finire i dolci, preparati in casa come le Pardulas, tortine di pasta ripiene al formaggio, o il Pane'e saba, un tipico dolce da forno.

 

HOTEL CARDELLINO | 36, Via Dante Alighieri - 08033 Isili (CA) - Italia | P.I. 00154500912 | Tel. +39 0782 802004 | Fax. +39 0784 802438 | hotelcardellino@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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