Pizzeria con forno a legna a Isili

L'Hotel Cardellino di Isili, provincia di Cagliari, dispone di 2 ampie sale allestite per accogliere 200 ospiti che oltre ad un ricchissimo menù di ristorante potranno gustare una buonissima pizza.

La pizzeria offre alla propria clientela una vastissima scelta di pizze per tutti i gusti, da quelle classiche, come la pizza margherita a quelle più particolari e sfiziose come la pizza alle arselle e bottarga o con i calamari fritti , con la possibilità di personalizzarle secondo le proprie esigenze.

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La nostra pizza fatta con ingredienti locali


Gli ingredienti utilizzati sono rigorosamente prodotti locali, sempre freschi e genuini per garantire al cliente sempre e solo i meglio.

La formula vincente della pizzeria il Cardellino è l’utilizzo del forno a legna la cui cottura avviene per irraggiamento, garantendo una doratura e una croccantezza impeccabili e la legna che dona il suo sapore inconfondibile e unico.

Inoltre per rendere la pizza ancor più digeribile, leggera e buona viene eseguita la lievitazione di 24 ore a temperatura ambiente

Pizzeria con forno a legna

L'Hotel Cardellino dispone di un grande forno a legna che sforna la miglior pizza della zona. Il menù permette di scegliere tra un ampio elenco: dalla classica margherita alla farcitura con verdure grigliate, pesce, funghi ed altre prelibatezze.


Il pizzaiolo sceglie personalmente gli ingredienti, prediligendo i prodotti locali, sempre freschi e genuini. 

La lievitatura e la cottura tradizionale rendono la pizza del Cardellino particolarmente soffice e croccante.

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